W drugim roku współpracy, 2017, CARE Luxembourg i Doneck Euroflex utworzyły „szkół żywieniowych” w 79 wioskach projektu, w których niedożywione dzieci otrzymują pomoc i są dokarmiane.
Na początku projektu przeprowadzono badanie diagnostyczne. CARE określiła stan zdrowia dzieci w wieku 6-23 miesięcy w 59 wioskach. Niedożywienie stwierdza się na podstawie obwodu ramienia. Przy obwodzie od 115 do 125 mm dziecko jest niedożywione w stopniu średnim, poniżej 115 mm w stopniu znacznym. Wynik badania około 3138 dzieci to: 2755 zdrowych dzieci, 318 niedożywionych w stopniu średnim i 65 niedożywionych w stopniu znacznym. Dzieci niedożywione w stopniu znacznym zostały objęte opieką medyczną w centrum zdrowia lub szpitalu.
Dla 156 dzieci z niedożywieniem w stopniu średnim w 16 wioskach, w centrach wiosek, pod baobabami, utworzono, „szkoły żywieniowe”. Matki uczyły się tutaj każdego dnia, jak przy użyciu nielicznych składników i właściwego dozowania przygotować pożywne i kaloryczne posiłki dla swoich dzieci. Podczas gdy dania gotowały się na wolnym ogniu, przeprowadzano seminaria poświęcone higienie i żywności. Aby zobaczyć postępy po dwutygodniowej „szkole żywieniowej”, ponownie zmierzono ramiona dzieci.
Ogółem 139 dzieci już po dwóch tygodniach zdołało osiągnąć „normalny” stan żywieniowy. „To fantastyczny wynik, tym bardziej, że miało to miejsce w miesiącu, w którym zasoby żywności nie były zbyt liczne”, komentuje Robert Schadeck, prezes CARE Luxembourg.
Aby zobaczyć, czy ta wiedza będzie stosowana także w domach, po „szkołach żywieniowych” CARE przeprowadziła także wizyty domowe u rodzin. Podczas wizyty w szpitalu personel medyczny zapewnił, że dzieci, których matki uczęszczały do „szkoły żywieniowej” CARE, nie powróciły już do szpitala wskutek niedożywienia.
Dzięki hojnej dotacji Doneck, można było pokryć nie tylko koszty zakupu i dystrybucji materiałów, jak zestaw łyżek, taśmy miernicze, wagi dziecięce, zeszyty, mazaki do szkół żywieniowych, ale częściowo także koszty personalne i logistyczne tego projektu. A co najważniejsze: w tych wioskach zwiększyła się świadomość problematyki unikania niedożywienia u małych dzieci na przyszłość.
Redakcja: Care Luxemburg i Doneck Euroflex
Foto: Wies / Care Luxemburg
