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Il s’agit des encres d’impression ayant un contact direct avec les denrées alimentaires ou destinées à des emballages pouvant être compostés ou encore passés au four. Pour toutes ces applications spéciales, la société Doneck Network a conçu des séries d’encres qui ont fait leurs preuves.

Les emballages alimentaires doivent répondre à diverses fonctionnalités. Leur principale tâche consiste toutefois à protéger le contenant - de la mise sous emballage chez le fabricant jusqu’à la consommation par le consommateur. Ils doivent servir de protection contre les détériorations, les salissures et même contre les influences environnementales (température, pluie, rayon du soleil, etc.). Mais en tout premier lieu, ils doivent protéger les consommateurs de toute migration et de toute contamination de substances entre le produit et l’emballage. Un emballage facilite le transport des produits, du fabricant chez le consommateur en passant par le point de vente. Là, il doit pouvoir être entreposé. Par ailleurs, l’emballage est une source d’information permettant de connaître les ingrédients, l’origine du produit, etc. Mais il est également un outil marketing permettant de faire la publicité du produit sur le point de vente. En effet, le consommateur décide d’un achat ou non en seulement trois à sept secondes. Lors d’un sondage, 85 % des consommateurs ont expliqué que la couleur était ce qui faisait basculer leur décision en faveur ou non d’un produit. Les emballages de produits sont aussi variés que les exigences relatives aux emballages alimentaires sont diverses. A cela vient s’ajouter les conditions et les caractéristiques techniques, comme les matériaux (papier, films) ainsi que l’utilisation de ceux-ci, de la production jusqu’au recyclage. Est-ce que l’emballage est utilisé à des températures élevées (par exemple, pour une cuisson au four) ou à des températures basses (par exemple, pour une réfrigération dans un congélateur) ? Sont-ils en contact direct avec les denrées alimentaires ? Les emballages doivent-ils être biodégradables ? Ces questions, et bien d’autres encore, expliquent les exigences élevées imposées aux emballages alimentaires.

Quelles que soient les spécifications techniques d’impression, le fabricant d'encre d'imprimerie doit prendre en compte les conditions d’application précitées. La société Doneck Network, qui bénéficie d’une excellente réputation sur le marché en ce qui concerne les applications pour les biens de consommation et dont le système de management est également conforme à la certification sur l’hygiène DIN EN ISO 22000, a été souvent interpellée dans le passé par les fabricants d’emballages pour développer des produits répondant aux applications spéciales mentionnées ci-dessus. C’est la raison pour laquelle que nous avons développé une série d’encres adaptée à ces applications.

Les encres de la série d’encres à base d’eau Euro-Contact, utilisées en combinaison avec un vernis de surimpression de la société Doneck, ont été conçues pour un contact direct avec les denrées alimentaires. Cela ouvre de toutes nouvelles perspectives pour le secteur industriel des emballages alimentaires. Dans son management sur la sécurité des produits, la société Doneck Network classe l’utilisation de ces produits comme particulièrement sensible et garantit qu’ils sont sans danger pour les denrées alimentaires grâce à des analyses effectuées par un laboratoire indépendant accrédité. Les équipes qui travaillent dans les laboratoires de la société Doneck Network ont fait un énorme travail de recherche et ont conçu une série d’encres qui a été testée et homologuée par l’institut ISEGA. Ces encres peuvent être utilisées pour imprimer des cartonnages en post-impression sur des papiers couchés, non couchés et satinés ainsi que des papiers non couchés en pré-impression. Avec cette série d’encres d’impression, il est possible, par exemple, d’imprimer des cageots de fruits et légumes, des cartons à pizzas ou des supports pour gâteaux. Euro-Contact affiche une excellente imprimabilité et une très grande stabilité sur la machine d’impression.

Les développeurs d’encres d’impression de la société Doneck Network ont été confrontés à un défi encore plus grand lors de l’utilisation d’encres d’imprimerie sur les petits moules à muffins. Étant donné que ces petits moules à muffins en papier vont être mis au four en même temps que les denrées alimentaires et être exposés à une température de 220°C, le problème de la migration a été ré-étudié en prenant en considération ces conditions d’utilisation particulières. En effet, même à de telles températures élevées, il faut pouvoir prouver qu’il n’y pas de migration entre les substances contenues dans les encres et l’aliment et que les limites de migration spécifiques (LMS) légales sont bien respectées. De même, il a fallu faire un choix spécifique de matières premières et vérifier que celles-ci ne pouvaient pas dégager, à de telles températures élevées, des substances nocives pour la santé. Le présent certificat de l’ISEGA atteste de la innocuité de la série d’encres Euro-Food WSG lors de l’impression sur de petits moules à muffins.

Une autre tendance du marché, certes totalement différente, mais non moins importante est la compostabilité des emballages imprimés. Dans un tel cas, il n’y a pas que les composants de l’emballage qui comptent, mais également l’encre d’impression utilisée. La société Doneck Network a fait faire des séries tests sur le long terme par des experts indépendants pour déterminer que pour un même choix de pigments, plusieurs séries d’encres destinées à diverses applications pouvaient être considérées comme biodégradables, conformément à la norme EN 13432 et recevoir la marque de conformité « OK Compost » et « OK Compost Home ». Les séries d’encres ont été contrôlées avec des tests poussés sur la teneur en métaux lourds et l’écotoxicité de l’ensemble de leurs composants. Il s’agissait là de démontrer, par vingt jours de tests de culture de cresson et de blé de printemps, que les encres n’entravent en rien la croissance des plantes.

Pour les emballages alimentaires, la série d’encre à l’eau Euro Food a été développée. Cette encre, conçue pour les sachets en papier et les papiers d’emballage, satisfait à la norme de résistance au saignement définie dans la norme EN 646 ; c’est une encre sans odeur et à faible migration. La série d’encres d’impression Euro Film a été mise au point pour l’industrie de traitement de films. Elle se caractérise par une bonne imprimabilité sur machine et par une bonne adhérence et une bonne tenue sur du polyéthylène / polypropylène. La série d’encres d’impression Euro Nap a été mise au point pour les serviettes et les nappes de tables. Qu’elles soient utilisées sur des produits à base de papier crêpé, tels que des serviettes en papier, des mouchoirs ou du papier toilette, ou bien sur des produits en non-tissé Airlaid, ces encres d’impression sont sans odeur et assurent un bon résultat d’impression sur tous les substrats absorbants.

« Nous avons considérablement investi en dépenses de recherche & développement et en frais d’essais pour réaliser ces produits innovants et pour garantir une grande sécurité, à la fois aux produits et aux consommateurs. Je trouve que, pour les consommateurs, ces dépenses en valaient la peine », affirme M. Edgar Becker, directeur général des ventes, à propos des nouvelles séries d’encres d’impression.

Photo : Emballage pour poivrons autorisant un contact direct avec les aliments

Pendant des années, le fabricant d'encre d'imprimerie spécialisé dans les emballages alimentaires Doneck Euroflex s'est fortement engagé sur le plan social dans son environnement direct à Grevenmacher ; la moyenne entreprise a toutefois décidé d'emprunter des nouvelles voies. Avec CARE, l'entreprise a en effet développé un concept à la mesure de sa stratégie avec lequel la direction et les employés souhaitent également afficher leur solidarité sur le plan international. 

Concrètement, le Réseau Doneck souhaite cette année venir en aide à deux maternités au nord du Niger. Le Niger est le pays le plus pauvre du monde et il présente en même temps le taux de mortalité périnatale et maternelle - pendant ou après l'accouchement - le plus élevé. Selon les statistiques, une maman sur sept meurt à la naissance de son enfant. Les deux partenaires souhaitent s'attaquer à ces problèmes durant cette première année de leur coopération. Grâce à un don généreux, les maternités vont disposer d'une alimentation propre en eau potable, de manière que les sages-femmes n'aient plus à aller chercher de l'eau potable à 400 voire 1 000 mètres de la clinique. Ceci permet en outre d'accroître l'hygiène au sein de la clinique et de préserver la santé des nouveau-nés et de leurs mamans. Jour après jour, à chaque nouvelle naissance, les chiffres dramatiques de la mortalité vont ainsi diminuer quelque peu. 

Le nouveau caméléon « Jack » remplace « Freddy », qui a été dérobé au Jardin des papillons à Grevenmacher.

Le premier week-end de septembre, le caméléon panthère « Freddy », du Jardin des papillons de Grevenmacher a été déclaré volé. L’animal de 15 cm a été dérobé de son terrarium tropical. La police de Luxembourg poursuit ses investigations.

Suite à l’annonce du vol de « Freddy », Doneck Euroflex a immédiatement réagi et a fait un don pour acquérir le nouveau caméléon panthère « Jack », originaire de Madagascar. L'attraction dans le Jardin des papillons manquait et la saison n’était pas encore terminée. La remise officielle a eu lieu hier soir. « Jack s’est déjà bien acclimatée et se sent bien chez nous », a déclaré la gardienne d'animaux du Jardin des papillons. « C’est avec plaisir que nous avons parrainé le nouveau caméléon. Nous avons quelques points communs : l’élément principal de notre identité visuelle est « Oscar », le caméléon. Il est le symbole de notre marque et attire l’attention sur nos encres d’impression à base d’eau ou de solvants. Oscar est notamment visible sur nos camions qui circulent dans toute l’Europe », ajoute Arndt Breitbach à propos de ce parrainage inhabituel.

Un caméléon a la faculté de changer très rapidement de couleur et s’adapte ainsi à son environnement, de la même manière que Doneck Euroflex s’adapte aux demandes spécifiques de ses clients. Doneck Network souhaite à « Jack » une longue et heureuse vie dans le Jardin des papillons de Grevenmacher.

L'industrie allemande des encres d'imprimerie fête sa Première au salon drupa 2016 à Düsseldorf. Du 31 mai au 10 juin 2016, le département des encres d'impression de l'association VdL (Verband der deutschen Lack- und Druckfarbenindustrie = Association de l'industrie allemande des vernis et encres d'impression) présentera toute la grande variété des encres et vernis d'impression dans le cadre de douze sessions de conférences. Les thèmes des conférences traiteront de la composition des encres d'impression et de leur cycle de vie, jusqu'aux questions touchant à la sécurité des emballages. La couleur en tant qu'outil de marketing y sera également abordée. Dans une perspective d'avenir, nous discuterons également du potentiel de l'impression numérique et de la sérigraphie. Les conférences seront données en allemand et en anglais, elles se tiendront à différentes journées.

Arndt Breitbach, directeur général du réseau Doneck présentera un exposé rédigé en commun avec le département de la VdL sur le thème : « La polyvalence des encres d'impression à base d'eau : hier - aujourd'hui - demain », cela le jeudi  2 juin à 16:00 heures en allemand. « Nous n'avons pas encore atteint le sommet dans le domaine de la technologie des encres à base d'eau ! », c'est là le credo du spécialiste européen des encres d'impression. 

Le stand de l'exposé « Link to ink – The Combined Ink Know How » se trouve dans le hall 3, emplacement B16.

Proflex 2016 : Doneck Network - la sécurité des produits au cœur des préoccupations

La société Doneck, P.M.E. européenne spécialiste des encres d’imprimerie flexographiques et héliographiques de grande qualité à base d’eau et de solvants, va participer pour la cinquième fois au salon Proflex 2016.

« Notre production de solvants tourne de nouveau à plein régime depuis le début de cette année. Grâce à notre parc de machines moderne, nous sommes devenus encore plus performants. De nombreux transformateurs de films peuvent de nouveau avoir recours, dès à présent, à notre portefeuille de produits complet », explique Arndt Breitbach, associé gérant de l’entreprise.

À l’occasion du salon Proflex 2016 qui se tiendra à Stuttgart, l’équipe des ventes de langue allemande se fera un plaisir d’informer sur son stand le public spécialisé de toutes les nouveautés concernant Doneck Network.

« Dans le secteur de la recherche & développement, nous avons étendu et perfectionné de façon compétente au sein de nos laboratoires modernes l’analytique interne, en particulier dans le domaine des encres d'impression à base d’eau. Nous sommes ainsi désormais leaders dans le domaine du contrôle d’entrée des pigments, qui permet d’éviter des pollutions indésirables. Par ailleurs, avec la délivrance cette année de la certification DIN EN ISO 22000 Hygiène, nous avons fait un nouveau pas en avant en termes de sécurité des produits et des consommateurs », commente Edgar Becker, directeur général des ventes de Doneck Network.

Les interlocuteurs de la société sur le salon Proflex seront Edgar Becker, directeur général des ventes, et l’équipe des ventes de langue allemande, constituée de Mario Ittner, Hubert Triller, Rüdiger Neuschäfer, Claudia Klampfl, Meikel Maier et Robert Gaiser. Nous serons ravis de recevoir votre visite !

Kivo, un fabricant néerlandais d’emballages flexibles, a remporté le 1er prix des premiers EFTA-Benelux Flexo Awards, notamment grâce à l’utilisation d’encres d’imprimerie du réseau Doneck.  

« L’Association Européenne Flexographique Benelux » (EFTA-Benelux) compte actuellement 90 membres. Cette association a été fondée en 1981 et regroupe des entreprises du secteur de l’impression flexographique au Benelux. L’objectif consiste à informer les entreprises au sujet des innovations et évolutions techniques et à assurer la formation continue.   

L’EFTA Benelux Flexo Award a été décerné pour la première fois dans les locaux de l’hôtel Hilton d’Anvers le jeudi, 26 novembre 2015. Des entreprises spécialisées dans l’impression flexo de Belgique et des Pays-Bas se sont affrontées dans sept catégories différentes pour remporter cette distinction. Les gagnants seront en outre nominés pour le prix européen Flexo Award Europa 2016.

Kivo Verpakkingen a remporté le 1er prix dans la catégorie « Impression flexo » sur bandes larges en plastique pour les « Chicken Wings », imprimées avec des encres fournies par le réseau Doneck. Le jury se composait d’experts de différentes disciplines de l’industrie flexographique. 

Cet excellent emballage alimentaire a été imprimé en quatre couleurs sur la Miraflex de Windmöller & Hölscher avec un quadrillage de cliché de 48 et un rouleau tramé de 400 l/cm. 

« Nous sommes ravis de constater que nos clients ont des exigences de qualité élevées. Nous nous faisons un plaisir de contribuer à de tels résultats d’impression hors du commun grâce à nos produits. Nos attentes très positives en matière de    systèmes d’encres à base de solvants ont été confortées, » se réjouit Arndt Breitbach, Managing Director du réseau Doneck. 

The relaunch of the new Doneck Network website sees the company present a modern design and high level of customer service.

Doneck Euroflex’s new website features a modern design and technical advancements. The clear layout allows visitors to quickly gain an overview of all services, while the Applications section provides detailed information on Doneck’s product range. 

Corporate responsibility in terms of quality, the environment, staff, products and sustainability is a key focus area, and one in which the Doneck Network commits to continuous improvement. In addition to regular certification assessments, Doneck was also the first printing ink manufacturer to be certified for food safety under ISO 22000 in spring 2015.

“The relaunch not only offers our clients an improved service, but also a modern, informative website. The new login enables our customers to track their printing-ink orders – is it still at the production plant, or already in a truck making its way across Europe to the print shop? And the five language versions allow us to speak to our European customers in their native language,” says Arndt Breitbach, Managing Director of the Doneck Network. 

The website is extremely user-friendly, as it can also be retrieved on-the-go via mobile end devices (Smartphones and tablets), while the responsive design creates absolute added value for users.

Notre PME spécialisée dans la conception et la production d’encres liquides à bases d’eau et de solvant flexographiques et héliographiques a obtenu la certification DIN EN ISO 22000 en février 2015.

Assurer la sécurité, une hygiène irréprochable des aliments pour les consommateurs est l'objectif prioritaire du système HACCP. Un plan HACCP comprend des analyses de risque pour identifier et prévenir toute contamination chimique, physique ou biologique dans les process d’une entreprise. Afin de se conformer aux exigences du marché et des consommateurs, Doneck Euroflex a mis tous les services de l’entreprise à l'épreuve, les a optimisés si nécessaire, et a inclus dans ses procédures des points de contrôle systématiques. Cela a été formalisé dans un système de gestion de l'hygiène 22000 conforme ISO et évalué par un centre de certification accrédité.

Comme producteur d’encres d’imprimerie pour l’emballage, le réseau Doneck se sent particulièrement responsable du renforcement de la sécurité pour les consommateurs concernant les emballages alimentaires.

Nous sommes fiers d’être le premier producteur d’encre à être certifié ISO 22000. «La sécurité du produit est un des facteurs clé de la politique de notre entreprise» commente Arndt Breitbach, Directeur Général du réseau Doneck Euroflex.